Corfiot Bergamot
     Κερκυραϊκό Περγαμόντο
Αρχική Σελίδα
Αναζήτηση
Ιστορικό
Προέλευση - Ονομα - Ιστορία
Πολλαπλασιασμός
Καλλιέργεια
Ασθένειες 1
Αιθέριο έλαιο
Παραγωγοί - Προϊόντα
Συζητήσεις
Φωτογραφίες

     στη Γαστρονομία
Ζαχαροπλαστική
Μαγειρική
Ποτοποιΐα

     στην Κοσμετολογία
Λοσιόν aftersave
Μάσκες - Κρέμες

     στην Ιατρική
Γενικά

     Είσοδος
   
    
 Να με θυμάσαι
Εγγραφή

Ζαχαροπλαστική
Επιδόρπιο μυζήθρας και Κερκυραϊκού Περγαμόντου
Click to Enlarge,Επιδόρπιο μυζήθρας και Κερκυραϊκού Περγαμόντου

Ενα επιδόρπιο με χαμηλές θερμίδες

Υλικά για 6 μερίδες


50 gr γλυκιά μυζήθρα φρέσκια
50 gr κρέμα γάλακτος
½ φύλλο ζελατίνα
20 gr ζάχαρη
3 κουτάλια της σούπας γάλα
4 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα περγαμόντου
150 gr (περίπου) μερέντα
2 κουτάλια φιστίκι αιγίνης (χωρίς αλάτι)

Ζεσταίνετε το γάλα με το τρίμμα περγαμόντου. Στο ζεστό γάλα λιώστε τη ζελατίνα.

Στο μίξερ χτυπήστε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σταθεί.

΄Περάστε από ένα σουρωτήρι τη μυζήθρα πιέζοντας με τα δάχτυλα.

Ενώστε τη μυζήθρα, την σαντυγί, τη ζάχαρη και το γάλα με τη λυωμένη ζελατίνα. Ανακατέψτε απαλά.

Βάλτε το μείγμα σε ποτήρια.

Προσθέστε από πάνω τη μερέντα και τριμένο φυστίκι.

 Εκτύπωση Αποστολή σε φίλο Πες την γνώμη σου

 Παρόμοιες
Αρωματικό blonde brownies Κερκυραϊκού Περγαμόντου 
Λουκούμια Περγαμόντου 
Επιδόρπιο μυζήθρας και Κερκυραϊκού Περγαμόντου 
Μαρμελάδα Κερκυραϊκού Περγαμόντου 
Χιονισμένα μπισκότα Κερκυραίκού Περγαμόντου 
Panettone Κερκυραϊκού περγαμόντου 
Κέϊκ Κερκυραϊκού Περγαμόντου  
Σοκολατάκια Κερκυραϊκού Περγαμόντου 
Ξύσμα 
Γλυκό του κουταλιού (στεγνό) 
Copyright 2002-2014© Othon Michalas - all rights reserved