Corfiot Bergamot
     Κερκυραϊκό Περγαμόντο
Αρχική Σελίδα
Αναζήτηση
Ιστορικό
Προέλευση - Ονομα - Ιστορία
Πολλαπλασιασμός
Καλλιέργεια
Ασθένειες 1
Αιθέριο έλαιο
Παραγωγοί - Προϊόντα
Συζητήσεις
Φωτογραφίες

     στη Γαστρονομία
Ζαχαροπλαστική
Μαγειρική
Ποτοποιΐα

     στην Κοσμετολογία
Λοσιόν aftersave
Μάσκες - Κρέμες

     στην Ιατρική
Γενικά

     Είσοδος
   
    
 Να με θυμάσαι
Εγγραφή

Ποτοποιΐα
Χρήσεις του Κερκυραϊκού Περγαμόντου στη ποτοποιία και συνταγές.


EARL GREY Τσάι Κερκυραϊκού Περγαμόντου

Στα μέσα του 19ου αιώνα, όταν ο κόμης EARL GREY, Υπουργός Εξωτερικών της Αγγλίας, πρόσθεσε στο τσάϊ του περγαμόντο, μάλλον δεν φανταζόταν ότι θα έδινε το όνομα του σ΄ένα από τα πιό αγαπητά μίγματα τσαγιού.
Σύμφωνα με τη μία από τις πλέον διαδεδομένες,στην Αγγλία, εκδοχές  το Περγαμόντο το γνώρισε στην Κέρκυρα η οποία τότε ήταν υπό την "προστασία" της Αγγλίας.

Δείτε τις σχετικές πηγές

(συνταγή υπό κατασκευή)


 Δείτε περισσότερα ...

Κρέμα Κερκυραϊκού Περγαμόντου

Υλικά

4 Κερκυραϊκά Περγαμόντα
1/2 λίτρο αλκοόλ ποτοποιίας ή απλή βότκα (χωρίς αρώματα)
1 λίτρο γάλα πλήρες
1 κιλό ζάχαρη


 Δείτε περισσότερα ...

Περγαμοντσέλο

Υλικά

4 Κερκυραϊκά Περγαμόντα
1/2 λίτρο αλκοόλ ποτοποιίας ή 1 λίτρο απλή βότκα (χωρίς αρώματα)
1 κιλό ζάχαρη


 Δείτε περισσότερα ...

Σελίδα:  1 
Copyright 2002-2014© Othon Michalas - all rights reserved