Συλλογή και διατήρηση των σπόρων

Oι σπόροι του Κερκυραϊκού Περγαμόντου συλλέγονται από ώριμους και υγιείς καρπούς, στη συνέχεια ξεπλένονται με νερό και απολυμαίνονται βαφτίζοντας τους σε διάλυμα βορδιγάλειου πολτού 1% (ή άλλου μυκητοκτόνου).
Εάν θέλουμε να τους συντηρήσουμε για λίγους μήνες, μπορούμε ΧΩΡΙΣ να στεγνώσουν να τους συσκευάσουμε σε σακούλες πολυαιθυλενίου ερμητικά κλειστές και να τους διατηρήσουμε στο ψυγείο σε θερμοκρασία 4-5ο C έως 3 μήνες.

(Σημ. Το στέγνωμα των σπορών μειώνει δραστικά τη βλαστική ικανότητα. Αν στεγνώσουν για λίγες ώρες, θα νεκρωθούν.)

Σπορά και περιποιήσεις στο σπορείο

Οι σπόροι του Κερκυραϊκού Περγαμόντου πριν φυτευτούν μπαίνουν για 14 μέρες στο ψυγείο (θερμοκρασία 1-5°C
Προετοιμάζουμε το έδαφος στο σπορείο ώστε να έχει θερμοκρασία υποστρώματος πάνω από 16ο C. Η σπορά γίνεται σε γραμμές με απόσταση γραμμών 10 εκατοστά και απόσταση σπόρων στη γραμμή 3 εκατοστά.
Η βλάστηση γίνεται σε διάστημα 4 -6 εβδομάδων.

Σαν σπορείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί το ίδιο το χωράφι αρκεί να:

• Επιλέξουμε το πιο υπήνεμο μέρος στο χωράφι μας.
• Το έδαφος να είναι ελαφρύ, (αν όχι προσθέτουμε εδαφοβελτιωτικά π.χ άμμο).
• Η γονιμότητα του εδάφους να είναι εξασφαλισμένη, (διαφορετικά προσθέτουμε οργανική ουσία).
• Να έχει γίνει απολύμανση.

Πάνω από το σπορείο τοποθετούνται σε ύψος 2 μέτρων σωλήνες άρδευσης με την κατάλληλη υποστήριξη, με μπέκ τύπου βεντάλιας τα οποία εκτοξεύουν νερό σε μορφή νέφους.

Οι εργασίες την περίοδο αυτή είναι::

• Συχνό πότισμα με κατάλληλο νερό.
• Συχνή λίπανση σε αραιές δοσολογίες με αζωτούχα λιπάσματα.
• Συχνά βοτανίσματα.
• Ελεγχος για ασθένειες (μύκητες, φυλλοκνίστης κλπ) και κατάλληλη φυτοπροστασία οποτεδήποτε χρειαστεί.

Μεταφύτευση Οταν τα φυτά του Κερκυραϊκού Περγαμόντου αποκτήσουν το κατάλληλο ύψος (συνήθως 15 εκατοστά) μεταφυτεύονται σε κατάλληλες πλαστικές σακούλες. Σαν φυτώριο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί οποιοσδήποτε χώρος, αρκεί να προστατεύεται από δυνατούς ανέμους.
Οι καλλιεργητικές φροντίδες που δέχονται τα νεαρά φυτά στο φυτώριο είναι: συχνές αρδεύσεις, λιπάνσεις, αφαίρεση ζιζανίων και φυτοπροστασία.
Απαραίτητη εργασία είναι το λεγόμενο μονοβέργισμα, δηλαδή η αφαίρεση όλης της πλάγιας βλάστησης, προκειμένου να ετοιμαστεί το φυτό για τον εμβολιασμό.

Εμβολιασμός (αν απαιτείται)
Αν το νεαρό φυτό δεν διαθέτει τα χαρακτηριστικά του Κερκυραϊκού Περγαμόντου (φύλλα, αγκάθια, άρωμα κλπ) τότε μόλις αποκτήσει διάμετρο περίπου 1cm γίνεται ο εμβολιασμός. Καλύτερη εποχή για εμβολιασμό θεωρείται η άνοιξη (Μάρτιος-Απρ'ιλιος), ώστε το εμβόλιο να αναπτυχθεί πολύ γρήγορα και συγχρόνως να έχουμε τη δυνατότητα επανάληψης του εμβολιασμού (Ιούνιος) σε περίπτωση αποτυχίας.
Ο εμβολιασμός γίνεται με ενοφθαλμισμό σε όρθιο Τ ή με εγκεντρισμό στη στεφάνη (πατσάδι).
Όταν το εμβόλιο (ή το φυτό) φτάσει τα 30 εκατοστά πρέπει να κορυφολογείται, ούτως ώστε να αναγκαστεί να δημιουργήσει πλάγια βλάστηση, για τη δημιουργία των μελλοντικών βραχιόνων του δέντρου.
Μετά από 4 με 5 μήνες μετά τον εμβολιασμό γίνεται η μεταφορά και μεταφύτευση των φυτών του Κερκυραϊκού Περγαμόντου στην οριστική τους θέση στο χωράφι.